Nutrition (BTS Diététique)
Cette formation complète en nutrition, conçue pour les apprenants du BTS Diététique, vous apporte toutes les bases scientifiques indispensables pour comprendre le rôle des nutriments, analyser les besoins nutritionnels selon l’âge et maîtriser la composition des aliments. En 60 heures, vous apprenez à organiser, évaluer et adapter l’alimentation de différents publics grâce à des modules vidéos, exercices et contenus entièrement dédiés à la nutrition humaine.
👉 Public : étudiants en BTS Diététique, professionnels de santé, futurs diététiciens
👉 Durée : 60 heures
👉 Objectif : maîtriser les bases scientifiques de la nutrition et savoir analyser les besoins alimentaires
👉 Destinée à : toute personne souhaitant se former ou se perfectionner en nutrition humaine
Description
🥗 Comprendre les bases de la nutrition
Cette formation couvre les fondements scientifiques nécessaires pour maîtriser la nutrition humaine. Vous découvrez les notions essentielles liées à l’alimentation, aux nutriments et à leur rôle dans le fonctionnement du corps, ainsi que les recommandations de santé actuelles.
📌 Ce que vous allez apprendre :
| Thème | Contenu |
|---|---|
| Alimentation générale | Historique, contexte actuel, alimentation saine, recommandations officielles, régime méditerranéen |
| Nutriments | Énergie, protéines, glucides, lipides, vitamines, minéraux, fibres, eau |
🧬 Bases de biochimie et physiologie
Cette partie vous permet de comprendre le fonctionnement de l’organisme et les mécanismes physiologiques liés à la nutrition.
📌 Contenu détaillé :
| Système | Éléments étudiés |
|---|---|
| Biochimie | Structure cellulaire, enzymologie, métabolisme, génétique moléculaire |
| Physiologie humaine | Système digestif, respiratoire, circulatoire, nerveux, endocrinien, immunitaire, développement de l’enfant, grossesse et lactation |
🍎 Notions de base en nutrition
Vous explorez les aliments, leur classification, leur composition et leur impact sur la santé. Des exemples pratiques vous aident à comprendre l’équilibre alimentaire.
📌 Principaux groupes étudiés :
| Groupe | Exemples abordés |
|---|---|
| Fruits & légumes | Frais, secs, amylacés, oléagineux, algues, champignons, tubercules |
| Produits céréaliers | Blé, riz, maïs, pâtes, pains, semoules, viennoiseries |
| Produits animaux | Viandes, volailles, poissons, crustacés, œufs, fromages, laitages |
⚖️ Alimentation selon les besoins spécifiques
Vous étudiez les besoins nutritionnels des populations selon les âges et situations de vie, ainsi que les adaptations alimentaires recommandées.
| Population | Adaptations nutritionnelles |
|---|---|
| Femmes enceintes & allaitantes | Apports majorés, prévention risques alimentaires |
| Enfants & adolescents | Croissance, besoins énergétiques, diversification |
| Personnes âgées | Hydratation, densité nutritionnelle, prévention de la dénutrition |
🏫 Alimentation en collectivités & réglementation
Ce module aborde la restauration collective, le conditionnement des aliments, la sécurité alimentaire, l’étiquetage et les réglementations en vigueur.
🚀 Débouchés et activités en nutrition
La formation présente également les différents métiers, environnements professionnels et possibilités d’intervention dans le secteur de la nutrition.
❓ Foire aux questions
Dès la confirmation de votre commande, vous recevez un e-mail contenant vos identifiants ainsi que les instructions pour accéder immédiatement à la formation.
Votre accès est valable 12 mois, vous permettant de suivre les modules à votre rythme et de revoir les contenus autant que nécessaire.
Oui, la formation est accessible 24h/24 et 7j/7 sur ordinateur, tablette ou smartphone via votre navigateur web.
Une attestation de fin de formation est délivrée après complétion de l’ensemble du parcours.
Vous avez le choix entre deux modes de paiement pour accéder à la formation :
- Paiement en une fois : vous réglez la totalité de la formation au moment de l'achat et bénéficiez d’un accès immédiat valable 12 mois.
- Paiement en 12 mensualités : vous réglez votre formation en 12 paiements mensuels. À l’issue des 12 mois, votre abonnement passe en renouvellement mensuel automatique, que vous pouvez interrompre librement si vous ne souhaitez pas prolonger l’accès.
Dans les deux cas, vous accédez immédiatement à l’intégralité de la formation.
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